Fredagen den 4 decemberTvå möten inbokade idag vilket gjorde att det inte fanns så mycket tid till för annat! En runda på lunchen fick jag till och passade då på att köpa en present till maken som fyller 50 den 1 januari. Säger inget här och nu men han kommer att bli nöjd jag lovar - detta får bli en cliffhanger ett tag till;-))
Fredag betyder oxå att det är dags att få hem EKO-kassen. Prenumererar på ekologiskt odlade grönsaker och så här på hösten/vintern kommer kassen varannan vecka. Kassen blir bara tyngre och tyngre ju mer in på hösten vi kommer. Och nu är det verkligen frossa i "jordens frukter" - morötter, palsternackor, vitkål, kålrot, lök, jordärtskockor, rödbetor, potatis i mängder!
Dagens bild
Så vad gör man då till mat så här på fredagskvällen om inte rostade rotfrukter? Till det serverades färdig grillad kyckling - kan det bli lättare än så?
En bra sak från idag
Är väl det att det äntligen är helg!
mmmm... det där såg gott ut det....
SvaraRaderaLänge sen jag rostade grönsaker i ugnen, kanske dax att köpa hem lite gott å göra en god middag...
Ha en skön lördag tjejen!
mmm det ser gott ut - kan tänka mig en bit lax till... ;-)
SvaraRadera