Visar inlägg med etikett bakning. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett bakning. Visa alla inlägg

måndag 7 december 2009

En doft av vört

Måndagen den 7 december
Måndag morgon och en ny arbetsvecka ligger framför mig! Idag får vi 40 +are ta vaccinet mot svininfluensan. Efter inrådan från kloka arbetskamrater packar jag med mig dator och arbete och sticker redan vid lunch. Å tur var väl det för jag fick min spruta jag med när jag fått min hade de bara ett fyrtiotal kvar så hade jag åkt vid 15.30 som jag tänkt hade det varit kört för min del.

Så idag har jag arbetat hemma ½ dagen. Nu kör jag igång med julmusik i bilen - tycker det är så mysigt att lyssna på detta för att komma i stämning inför julen. Passade på att baka vörtbröd idag för ikväll har jag hållit mig på hemmaplan.

Dagens bild
Är på de två vörtlimporna som sprider en underbar lukt i huset.

En bra sak från idag
Att jag kom ut och traskade nästan i en timma efter middagen;-))

fredag 30 oktober 2009

Semesterdag!

Fredagen den 30 oktober
I min andra blogg Smått & gott har jag berättat lite om starten på min dag. Efter att ha putsat mina köksfönster så satte jag en deg. Har köpt Skrädmjöl så för första gången bakade jag med detta mjöl. På påsen hittade jag ett recept på tekakor som jag bakade. 16 stycken - ni kan ju gissa hur länge de räcker i en familj på fem;-))

Dagens bild
Är mina tekakor - räddade några till morgondagens frukost innan de försvann ner i grabbarnas magar!

En bra sak från idag
Att jag försökt varva ner.

torsdag 17 september 2009

Vart tog kakan vägen?


Torsdagen den 17 september Bestämde mig för att ta sovmorgon idag för att senare bestämma mig för om jag skulle jobba eller ej. Gick ju hem från jobbet igår för att jag kände mig förkyld. Passade på att baka två äppelkakor för det bara dräller äpplen från trädet.

Beslöt mig för att åka till jobbet. Eftersom jag var sen så parkerade jag utanför jobbet. Där är det 3 timmars parkering så det gäller att gå ut och flytta bilen med jämna mellanrum! Å vem tror ni glömde det? En svordom for över mina läppar och så rusade jag ut för att kolla läget! Jag hade klarat mig - pust;-))

Väl hemma satte jag mig till dukat bord - A fixade maten till oss andra idag. Efter maten tog jag en runda hemma i det underbara vädret.

Dagens bild
Ja om ni kollar dagens blogg i Smått & Gott så fattar ni att jag undrade vart allt tagit vägen?

En bra sak från idag
Är att jag inte fick någon P-bot!

söndag 30 augusti 2009

Vacker men ej lämplig


Söndagen den 30 augusti
Startade dagen med att ta ut min surdeg ur kylen och lät den "växa till sig" i värmen. Doften av nybakat bröd spred sig strax i huset. Har även hunnit med lite tvättning, handling och matlagning under dagen.

Plus att jag blev inspirerad på FB och bakade en omgång bullar innan kvällen var över. Nu sitter jag här och kollar de härliga bilderna från Finnkampen! Hejja Sverige!!!

Dagens bild
Tycker nog att flugsvampen är mycket vacker men är inte så sugen på att mumsa i mig densamma;-))

En bra sak från idag
Att jag kom ut på en långpromenix

lördag 25 juli 2009

Tillbaka till fast föda


Lördagen den 25 juli
Vid 05.00 hämtade jag grabben som varit på fest, jag ligger några fest-hämtningar efter. Kan säga att det var skönt att få somna om igen;-))

Idag har jag börjat äta fast föda igen. På grund utav problemen jag har haft med min mage tar jag det mycket försiktigt så här i början. Därför har jag enbart ätit bär, frukt och grönsaker. Men gissa om det var gott att få tugga? Nu sitter jag här mätt och belåten;-))

Har bakat lite bröd för nu är mina "sur-degar" klara. Ikväll tänker jag sätta en ny deg enligt recept från "Pain de Martin". Titta in där för där finns mycket goda bröd.

Dagens bild
Tog jag när jag hämtade store sonen vid 05.00. Bilden är i min mening för mörk men solen föll mig i smaken.

En bra sak från idag
Att vi fick plockat lite mer blåbär

söndag 21 juni 2009

Sommarpratare - Tomas Ledin


Söndagen den 21 juni
Ännu en slappardag, börjar bli en vana så det är tur att det snart är semester. Vädret har bjudit på både regn och sol. Regnet var inte precis något stilla sommar regn utan jisses sicken skur! Janne har kämpat på med att dra sladdar till datorerna via vinden så vi slipper snubbla på dem över allt!

Dagens bild
Är från dagens brödbak

En bra sak från idag
var väl att jag tog mig tid till att lyssna på dagens sommarpratare som var Tomas Ledin vilket jag inte ångrade för det var ett trevligt program!

lördag 30 maj 2009

Perfekt kalasväder!


Lördagen den 30 maj
Dagen startade extra tidigt då jag kavlade upp ärmarna och satte fart inför kvällens 18 års kalas! Kaka bakades, kött marinerades, shopping genomfördes, bröd bakades, sallad fixades, ratatouille fixades, ost plockades fram, dukning och plock. Allt gjordes i högsommar värme;-)) Tur att man har hjälp av maken med allt städande! Klockan 17 kom gästerna och vid 21 var det lugn och ro igen - samt en mycket nöjd 18 åring;-))

Dagens bild
Detta är en Gouda ost med pesto - läckert grön och läcker smak!

En bra sak från idag
Fick gjort allt inför kalaset utan stress♥

lördag 23 maj 2009

Stavat mig runt i Åsaka


Lördagen den 23 maj
Startade morgonen med att baka bröd - gottigotti! Ett varv på stan med besök på biblioteket samt inköp av kort till årets studenter. Stannade på Ritz bageri och köpte en winerlängd till fikat. Efter lunchen så åkte jag till Åsaka där jag gick en stavpromenix med Lisa och Christina - 7 kilometer fixade vi i ett underbart sommarväder.

Dagens bild
Är tagen när vi gått ca halva vägen

En bra sak från idag
Att jag fick till en promenix

onsdag 6 maj 2009

Huslig värre


Onsdagen den 6 maj
Startade morgonen med att göra musli som jag ska ge bort till min kusin som vi ska hälsa på under vår resa till Amsterdam. Ännu en regnig dag där naturen tvättar bort alla björkpollen. Har varit en sväng till Uddevalla idag och sen tillbaka till kontoret. Väl hemma igen blev det mer hushållsarbete. Dagens och morgondagens middag föll på min lott. Å sen blev det Tortano ur Leilas "a pice of cake".

Dagens bild
Vårt Gravenstein träd blommar - hoppas på goda äpplen i höst!

En bra sak från idag
Kunde skjutsa grabben till skolan i Uddevalla - vilket innebar extra sovmorgon på 1,5 timme för honom!